おすすめのアイスコーヒー

専門店のおいしいアイスコーヒー

 

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コーヒーショップやカフェで飲んでいる本格的なアイスコーヒーがお家や職場でも飲めたら最高ですよね!

 

でど、市販されているペットボトルやパックに入った液体のアイスコーヒーって、なんか香りや風味が物足りないというのも事実です。

 

やっぱり美味しいアイスコーヒーを家でも飲みたいなら絶対にアイスコーヒー専用ブレンド豆がいいですよ。

 

アイスコーヒーってホットコーヒーを冷ましたものじゃないの?って思っている人が結構多いんです。

 

ホットコーヒーとアイスコーヒーの豆を兼用で使っているカフェやコーヒーショップもあるので間違いとは言い切れませんが、アイスコーヒーには専用豆があります。

 

アイスコーヒーとホットコーヒーの豆の一番大きな違いは、焙煎度合いの深さにあります。アイスコーヒーの方が焙煎が深いために黒光りしています。

 

これは冷やしたときによりアイスコーヒーが美味しくなるように考えられて作られているからです。

 

専用豆のアイスコーヒーを飲んでしまうと、その美味しさにやみつきになってしまいますよ!?

 

 

 

専用豆のアイスコーヒーなら柿田川珈琲

 

 

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コクと甘みがありながら、すっきとしているアイスコーヒーが好みの方は、柿田川珈琲のアイスコーヒーブレンドがおすすめです。

 

この柿田川珈琲はネットで人気のコーヒー専門店で鮮度にとことんこだわっているコーヒーショップです。

 

苦いだけ・酸味が強いだけのアイスコーヒーって意外と多いんですけど、柿田川珈琲のアイスコーヒーは別物ですね。

 

低温熟成焙煎という方法で、コーヒー豆を特別な焙煎機でじっくりと焼いているので、風味と香りが格段にいいんです。

 

酸味があるコーヒーが苦手!コクと深みのあるコーヒーが好き!という方は、一度は飲んで欲しい絶品のコーヒー屋さんです。

 

驚くほどにパッケージもおしゃれなので友達やお世話になっている人へのプレゼントにもいいかも。

 

とても便利な小分け包装パック

 

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スーパーやネットのセールの時にいっぱい買ってしまったコーヒー豆がつい余ってしまうなんてことありませんか?

 

コーヒーはとても繊細なので一度酸素にふれてしまうと、時間が経過するにつれて鮮度が悪くなってしまいます。

 

こんな時に柿田川珈琲の小分けパックはとても便利なんです。1日1杯飲んでもコーヒー豆のが酸素に触れてから酸化が始まる1週間程度で飲みきれるサイズになってます。

 

しかもパック内は特殊な技術で酸素を押し出しているので、98%以上削減しているそうです。これなら飲みきれなくても友人にあげても飲む時期を気にしなくていいので本当に助かってます。パックをあけるたびに焼き立てのように新鮮な香りが広がる柿田川珈琲はいいですよ。

 

 

>>通販でおいしいアイスコーヒーを買うなら柿田川珈琲

 

 

新感覚!?まるでビールのようなアイスコーヒー

 

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今年の夏にどうしても飲んでみたいアイスコーヒーがあります。

 

それがアイスブリュードコーヒーとよばれている、いままでになかったような新感覚のアイスコーヒーだそうです。

 

これは生ビールのようにサーバーにつなぎ、注ぐ際に窒素ガスをいれて拡販させることによって、かなりまろやかな口当たりのアイスコーヒーになるそうです。

 

たしかに生ビールの上の部分もクリーミーな泡がのってますよね!?

 

こんな面白いアイスコーヒーがあるならば一回は飲んでみたいですね。さすがにお家にビールサーバーないので、飲めるお店をさがしてみよっと♪

 

 

アイスコーヒーが薄くならない!コーヒー氷が最高

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アイスコーヒーが美味しい季節といえば太陽がさんさんと降り注ぐ夏じゃないですか?

 

でも、暑い日にアイスコーヒーを飲んでいるとグラスの中の氷がすぐに溶けてしまい、折角の濃厚なアイスコーヒーがうすくなってしまいますよね。

 

わたしは濃いアイスコーヒーに豆乳をいれて飲むのが好きなので、うすまってしまうと味が弱くなってしまうので好きではありません。

 

以前、喫茶店でいただいたコーヒー氷という、濃く淹れたコーヒーを凍らせたものがとても美味しかったので、家でも真似してつくってみました。

 

これなら溶けだしてもコーヒーの成分が出てくるので、ぜんぜん薄まらなくて最後まで美味しい。

 

コーヒーって大人の飲み物って感じがして、少し難しい印象があるじゃないですか?

 

でも、すこしの工夫で美味しいくなる面白い飲み物でもあるんですよね。また、おもしろいコーヒーの飲み方を見つけたらご紹介させていただきます。

 

 

 

 

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