おすすめのアイスコーヒー

薄くならないアイスコーヒーの作り方

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暑い夏にぴったりな飲み物がアイスコーヒーですよね。

 

でも、アイスコーヒーに氷を入れるとどんどん溶けてきてしまします。コーヒーショップやカフェでは美味しい珈琲を提供するために、濃度を調整して提供しています。でも家庭や職場でアイスコーヒーを淹れるとなかなかうまくはいかない。そんな風にアイスコーヒーが薄くなってしまうと悩んでいる人は、アイスコーヒーにコーヒー氷を入れるのがいいと思いますよ。

 

コーヒー氷とはその名前の通り、コーヒーを凍らせたものです。通常の水を凍らせた氷の代わりにコーヒー氷をアイスコーヒーに入れるだけで、だんだんと氷が取れ出してきてもアイスコーヒーの味が薄まることはありません。これはとても便利ですよ。

 

では、この氷はどのようにして作ったらいいでしょうか?

 

通常ほホットコーヒーを冷ましたものでも構いません。でも、溶け出してきた時のアイスコーヒーがもっと濃くなるったほうがいい!という方は、濃いめに抽出したアイスコーヒーを凍らせルほうがおすすめです。

 

さらに私のオススメはキャラメルフレーバーなどをコーヒー氷に加えることです。だんだんと溶け出す氷のキャラメル感がコーヒーに混ざっていくので、アイスコーヒーの味の変化をお手軽に楽しむことができます。

 

皆さんも、アイスコーヒーにコーヒー氷を入れることで、美味しいアイスコーヒーを長続きさせましょう?